TRUFAS DE AMEIXA E COCO

TRUFAS DE AMEIXA E COCO

Ingredientes:

1 colher (sopa) de mel

200 gramas de chocolate meio amargo

300 gramas de chocolate ao leite

1 lata de creme de leite

100 gramas de ameixas pretas

50 gramas de coco ralado

1 colher (sopa) de rum

Preparo:Derreta os chocolates em banho-maria, acrescente o creme de leite, o mel, a essência, o coco e as ameixas picadas. Leve à geladeira durante 6 horas. Retire e faça bolinhas. Dê o banho no chocolate hidrogenado