sexta-feira, 1 de maio de 2009

Trufas de Whisky

Trufas de Whisky

Rendimento: 25 porções

Ingredientes:

- 1 lata(s) de creme de leite sem soro

- 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga

- 1 colher(es) (sopa) de mel

- 1 xícara(s) (café) de whisky

- 250 gr de chocolate ao leite

- 250 gr de chocolate meio amargo

Preparação:Leve ao fogo o creme de leite, A manteiga e o mel. Quando ferver, Adicione o chocolate ao leite e o meio amargo, Ambos picado e whisky, Mexa até dissolver. Leve à geladeira até o dia seguinte. Faça bolinhas, E retorne à geladeira para firmar bem. Passe em chocolate ao leite derretido e frio e polvilhe cacau ou chocolate em pó.

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